מקצועות הבריאות, כמו אלה שעוסקים בתזונה ודיאטה למשל, הם חלק חיוני ממערכת הבריאות, על אחת כמה וכמה בתקופת הקורונה. שוחחנו עם התזונאית ניצן גיל כאהן, על הסיבה שבחרה לעסוק במקצוע, על האתגרים שמאפיינים את שגרת היום יום שלה בזמנים אלה ועל תחושת השליחות שמלווה אותה לאורך כל הדרך.
